Mitt livs första knäck-kok.

xmas, christmas, candy
Inte utan att vara lite nervös... Men jag har nu gjort två omgångar knäck och jag överlevde båda! Hehe. Ingen blodförgiftning så långt ögat kan nå! ;)
På bilden ser ni mina olika "fyllningar" till Ernst´s messmörknäck. Jag körde på polka, som han tipsade om, men valde minimarshmallows och rostade mandelspån istället för turkisk peppar och citronkarameller. Det blev gott med allt! Polkan är dock bäst, tycker jag personligen.

Efter första koket och medan årets tredje lussedeg jäste så tog jag det lite lugnt med varm choklad och två av de tre knäckfyllningarnas rester, ehum... För att lugna nerverna, liksom. Fast då skulle jag ju haft rom i, förstås. Får köra på det imorgon.
Gonatt!♥

Kommentarer

Så du vågade. Fan, tänk om jag också skulle...
Jessica sa…
Jaa, jag vågade! Och det var inte alls så farligt som jag trott! :D YOU CAN DO IT!